Cayayaanka cayayaanka iyo kiimikooyinka kale waxay ku jiraan ku dhawaad wax kasta oo aad cunto laga bilaabo dukaanka raashinka ilaa miiskaaga. Laakiin waxaan soo diyaarinay liis ka kooban 12ka miro ee ugu badan ee ay ku jiraan kiimikooyin, iyo 15ka miro ee ugu yar ee ay ku jiraan kiimikooyin.
Hadday tahay inaad iibsato miraha iyo khudaarta ugu cusub, ama aad ka dukaameysato qaybta dabiiciga ah ee suuqa weyn, ama aad gacanta ku soo gurato rodol fersken ah oo ka yimid beer maxalli ah, waxay u baahan yihiin in la dhaqo ka hor inta aan la cunin ama la diyaarin.
Sababtoo ah khatarta bakteeriyada sida E. coli, salmonella, iyo listeria, wasakhowga isdhaafka ah, gacmaha dadka kale, iyo kiimikooyin kala duwan oo ku haray khudaarta qaab sunta cayayaanka ama waxyaabaha ilaaliya, dhammaan khudaarta waa in lagu dhaqo saxanka ka hor inta aysan gaarin afkaaga. Haa, tani waxaa ku jira khudaarta dabiiciga ah, maadaama organic macnaheedu uusan ahayn sunta cayayaanka; waxay si fudud ula macno tahay ka xor ah sunta cayayaanka, taas oo ah fikrad khaldan oo ay inta badan dadka wax ka iibsada raashinka ay aaminsan yihiin.
Kahor intaadan aad uga walwalin haraaga sunta cayayaanka ee ku jira wax soo saarkaaga, tixgeli in Barnaamijka Xogta Sunta cayayaanka ee USDA (PDF) uu ogaaday in in ka badan 99 boqolkiiba wax soo saarka la tijaabiyay ay haraaga ku leeyihiin heerarka buuxiyay heerarka badbaadada ee ay dejisay Hay'adda Ilaalinta Deegaanka, iyo 27 boqolkiiba aysan haba yaraatee lahayn haraaga sunta cayayaanka ee la ogaan karo.
Marka la soo koobo: Qaar ka mid ah haraaga waa caadi, dhammaan kiimikooyinka ku jira cuntada ma xuma, mana aha inaad argagaxdo haddii aad illowdo inaad dhaqdo dhowr miro iyo khudaar. Tufaaxa, tusaale ahaan, waxaa lagu dahaadhay shamac cunto ah si loogu beddelo shamac dabiici ah oo ka baxa inta lagu jiro dhaqidda goosashada ka dib. Tirada sunta cayayaanka guud ahaan saameyn weyn kuma lahan caafimaadkaaga, laakiin haddii aad ka walaacsan tahay soo-gaadhista sunta cayayaanka ama kiimikooyinka kale ee ku jira cuntada aad cunayso, hal hab oo ammaan ah oo aad qaadan karto waa inaad dhaqdo wax soo saarkaaga ka hor intaadan cunin.
Noocyo qaar ayaa u badan inay soo saaraan walxo adag marka loo eego kuwa kale, si ay gacan uga geystaan kala soocidda wax soo saarka ugu wasakhda badan iyo kuwa aan wasakhda ahayn, Kooxda Shaqada Badbaadada Cuntada Deegaanka ee aan faa'iido doonka ahayn ayaa daabacday liis ay ku qoran yihiin cuntooyinka ugu badan ee ay ku jiraan sunta cayayaanka. Liiska, oo loo yaqaan "Dirty Dozen," waa xaashi khiyaamo ah oo miraha iyo khudaarta si joogto ah loogu dhaqo.
Kooxdu waxay falanqeeyeen 47,510 muunad oo ka kooban 46 nooc oo miro iyo khudaar ah oo ay tijaabiyeen Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Mareykanka iyo Waaxda Beeraha ee Mareykanka.
Cilmi-baaristii ugu dambeysay ee hay'addu samaysay waxay ogaatay in strawberries-ku ay ku jiraan xaddiga ugu badan ee haraaga sunta cayayaanka. Falanqayntan dhammaystiran, berry-ga caanka ah wuxuu ka koobnaa kiimikooyin ka badan miro ama khudaar kale.
Hoos waxaad ka heli doontaa 12-ka cunto ee ugu badan ee ay ku jiraan sunta cayayaanka iyo 15-ka cunto ee ugu yar ee ay sumoobaan.
Dirty Dozen waa tilmaame aad u fiican oo lagu xasuusiyo macaamiisha miraha iyo khudaarta ay tahay in si fiican loo dhaqo. Xitaa biyo raacis degdeg ah ama buufin saabuun ah ayaa ku caawin karta.
Waxaad sidoo kale ka fogaan kartaa khataro badan oo suurtagal ah adigoo iibsanaya miro iyo khudaar dabiici ah oo la xaqiijiyay (oo lagu beero iyada oo aan la isticmaalin sunta cayayaanka beeraha). Ogaanshaha cuntooyinka ay u badan tahay inay ku jiraan sunta cayayaanka ayaa kaa caawin karta inaad go'aansato meesha aad lacagtaada dheeraadka ah ku bixinayso wax soo saarka dabiiciga ah. Sida aan bartay markii aan falanqeynayay qiimaha cuntooyinka dabiiciga ah iyo kuwa aan dabiiciga ahayn, ma aha kuwo aad u sarreeya sida aad u malaynayso.
Badeecadaha leh dahaarka ilaalinta dabiiciga ah uma badna inay ku jiraan sunta cayayaanka ee waxyeelada leh.
Shaybaarka Clean 15 wuxuu lahaa heerka ugu hooseeya ee wasakhowga cayayaanka marka loo eego dhammaan muunadaha la tijaabiyay, laakiin taasi macnaheedu maaha inay gebi ahaanba ka xor yihiin wasakhowga cayayaanka. Dabcan, taasi macnaheedu maahan in miraha iyo khudaarta aad guriga keento ay ka xor yihiin wasakhowga bakteeriyada. Tirakoob ahaan, way ka ammaan badan tahay in la cuno wax soo saarka aan la dhaqin ee Clean 15 marka loo eego Dirty Dozen, laakiin weli waa xeer wanaagsan in la dhaqo dhammaan miraha iyo khudaarta ka hor intaadan cunin.
Habka EWG wuxuu ka kooban yahay lix cabbir oo ah wasakhowga cayayaanka. Falanqayntu waxay diiradda saareysaa miraha iyo khudaarta ay u badan tahay inay ku jiraan hal ama in ka badan oo sunta cayayaanka ah, laakiin ma cabbireyso heerka hal sunta cayayaanka ah ee ku jira wax soo saar gaar ah. Waxaad wax badan ka akhrisan kartaa daraasadda Dirty Dozen ee EWG halkan.
Tijaabooyinka la falanqeeyay, EWG waxay ogaatay in 95 boqolkiiba muunadaha ku jira qaybta miraha iyo khudaarta "Dirty Dozen" lagu dahaadhay fungicides waxyeello leh. Dhanka kale, ku dhawaad 65 boqolkiiba muunadaha ku jira shan iyo tobanka qaybood ee miraha iyo khudaarta nadiifka ah kuma jirin wax fungicides ah oo la ogaan karo.
Kooxda Shaqada Deegaanka waxay heleen dhowr sunta cayayaanka ah markii ay falanqaynayeen muunado tijaabo ah waxayna ogaadeen in afar ka mid ah shanta sunta cayayaanka ugu badan ay yihiin sunta cayayaanka ee khatarta leh: fludioxonil, pyraclostrobin, boscalid iyo pyrimethanil.
Waqtiga boostada: Febraayo-10-2025