Daawooyinka Antifungal iyo Preservatives Natamycin

Hordhac

Natamycin, oo sidoo kale loo yaqaan pimaricin, waa wakiilka antimicrobial ee dabiiciga ah oo ka tirsan fasalka antibiyootiga polyene macrolide. Waxaa laga soo qaatay bakteeriyada Streptomyces natalensis waxaana si weyn loogu isticmaalay warshadaha cuntada sida ilaalinta dabiiciga ah. Iyada oo leh awooddeeda cajiibka ah ee lagu xakameynayo koritaanka caaryada kala duwan iyo khamiirka, Natamycin waxaa loo tixgeliyaa inay tahay xal aad u fiican oo loogu talagalay kordhinta nolosha shelf ee noocyo kala duwan oo cunto ah.

Codsiga

Natamycin waxay ka heshaa codsigeeda ugu horrayn warshadaha cuntada, halkaas oo loo isticmaalo ilaalinta si looga hortago korriinka kharribka iyo jeermiska bakteeriyada. Waxay aad waxtar u leedahay ka hortagga fangaska kala duwan, oo ay ku jiraan Aspergillus, Penicillium, Fusarium, iyo noocyada Candida, taas oo ka dhigaysa wakiilka antimicrobial ee badbaadada cuntada. Natamycin waxaa badanaa loo isticmaalaa ilaalinta waxyaabaha caanaha laga sameeyo, alaabta la dubay, cabitaannada, iyo hilibka.

Isticmaalka

Natamycin waxa si toos ah loogu isticmaali karaa alaabta cuntada ama waxa loo mari karaa dahaadh ahaan dusha alaabta cuntada. Waxay wax ku ool u tahay xaddi aad u hooseeya mana beddeleyso dhadhanka, midabka, ama qaabka cuntada la daweeyay. Marka la mariyo dahaadh ahaan, waxay samaysaa xannibaad ilaalin ah oo ka hortagaysa koritaanka caaryada iyo khamiirka, taas oo kordhinaysa nolosha shelf ee alaabta iyada oo aan loo baahnayn wax lagu daro kiimikaad ama habaynta heerkulka sare. Isticmaalka Natamycin waxaa ansixiyay hay'adaha sharciyeynta, oo ay ku jiraan FDA iyo Hay'adda Badbaadada Cuntada Yurub (EFSA), hubinta badbaadada macaamiisha.

Astaamaha

1. Waxtarka Sare: Natamycin waxay leedahay firfircooni fungicidal awood leh waxayna wax ku ool u tahay noocyada kala duwan ee caaryada iyo khamiirka. Waxay joojisaa korriinka bakteeriyadan iyada oo faragelinaysa daacadnimada xuubka unugga, taas oo ka dhigaysa mid ka mid ah wakiilada antimicrobial ee dabiiciga ah ee ugu awoodda badan.

2. Dabiiciga ah iyo Badbaadada: Natamycin waa iskudhis dabiici ah oo ay soo saarto halsano ee Streptomyces natalensis. Waa ammaan in la isticmaalo oo waxay leedahay taariikh si badbaado leh loogu isticmaalo warshadaha cuntada. Kama tago hadhaaga waxyeelada leh waxaana si fudud u burburiya enzymes-ka dabiiciga ah ee jidhka ku jira.

3. Codsiyada kala duwan: Natamycin waxay ku habboon tahay cuntooyin kala duwan, oo ay ku jiraan waxyaabaha caanaha laga sameeyo sida farmaajo, caano fadhi, iyo subagga, alaabta la dubay, sida rootiga iyo keega, cabitaannada sida casiirka khudradda iyo khamriga, iyo hilibka hilibka sida sausages iyo hilibka deli. . Kala duwanaanshaheeda ayaa u oggolaanaya isticmaalka noocyo kala duwan oo cunto ah.

4. Nolosha Shelf ee La Dheereeyay: Iyadoo la joojinayo koritaanka noolaha wasakhaysan, Natamycin waxay si weyn u kordhisaa cimriga alaabta cuntada. Waxyaabaha ay leedahay antifungal waxay ka hortagtaa korriinka caaryada, ilaali tayada alaabta, waxayna yareysaa qashinka alaabta, taasoo keentay in kharashka kaydka ah ee soosaarayaasha cuntada.

5. Saamaynta ugu yar ee Dareenka Dareenka: Si ka duwan waxyaalaha kale ee wax lagu ilaaliyo, Natamycin ma beddelo dhadhanka, urta, midabka, ama qaabka cuntada la daweeyay. Waxay xajistaa sifooyinka dareenka cuntada, hubinta in macaamiishu ay ku raaxaysan karaan alaabta iyada oo aan wax isbeddel ah oo muuqda la helin.

6. Kaabista Hababka kale ee Ilaalinta: Natamycin waxaa loo isticmaali karaa iyadoo lala kaashanayo farsamooyinka kale ee ilaalinta, sida qaboojiyaha, daaqsinka, ama baakadaha jawiga oo la beddelay, si loo bixiyo lakab dheeraad ah oo ilaalin ah oo ka hortagaya noolaha wasakhaysan. Tani waxay ka dhigaysaa qalab qiimo leh oo lagu yareeynayo isticmaalka walxaha kiimikada ah.